En ese marco, los diputados se reunieron con la presidenta del Instituto Salvadoreño del Café (ISCAFE), Carolina Padilla, para conocer en detalle algunos aspectos de la propuesta.

Padilla destacó que el objetivo principal es actualizar el marco normativo vigente en lo referente a los actos de comercio entre sectores agroindustriales de la caficultura de El Salvador.

También manifestó que en el proyecto se establece que el ISCAF facilitará información estratégica del mercado del café a nivel nacional e internacional, fortaleciendo las relaciones comerciales en el sector cafetalero. Además, se requerirá para las operaciones de comercialización de café que el comprador exija la acreditación de la inscripción en los registros establecidos en la propuesta de ley.

"Esta ley pretende hacer más eficientes los procesos internos que tiene el Instituto del Café, además de recopilar información que apoye en la transparencia de la cadena de valor del café y que los análisis de inteligencia de mercado sirvan de herramienta para la toma de decisiones", explicó Padilla.

El documento también presenta requisitos para la exportación de café, incluyendo la retención de permisos de exportación por parte del servicio aduanero en casos específicos y la subsanación de observaciones por parte del exportador.

El presidente de la mesa parlamentaria, Ricardo Rivas, reconoció la importancia de apoyar la propuesta de ley para fortalecer al rubro cafetalero, el cual es un principal aporte a la economía y salvadoreña y es primordial para el desarrollo sustentable, ya que el parque cafetalero representa casi la mitad de los bosques del país.