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Por lo general en este día los salvadoreños, consumen distintos bienes o servicios típicos de la época, como restaurantes, dulcerías entre otros, es por ello que la vigilancia de estos establecimientos evita aumentos injustificados.
Según Hacienda los operativos se llevan a cabo en diferentes centros comerciales, ante ello, auditores de la DGII inspeccionaron el debido cumplimiento de las obligaciones tributarias y el correcto cobro del IVA de acuerdo a lo establecido por la ley.
Estos controles tributarios se realizan en todos los sectores económicos del país con el fin de incentivar el pago oportuno y preciso por parte de los contribuyentes y verificar que los impuestos que pagan los salvadoreños sean trasladados a las arcas del Estado.