Coyote es un proyecto impulsado por el emprendedor Yusuke Kadokawa, quien luego de conocer el sabor, la alta calidad y los procesos de producción de nuestro aromático, tomó la decisión de ponerlo a disposición del público, hace algunos años.

Sus proveedores son productores de la región Alotepec-Metapán, quienes lo surten de café de diversas especialidades, principalmente de la variedad pacamara, la cual goza de gran aceptación en Japón, que es el principal destino para nuestras exportaciones de este fruto en Asia.

La apuesta del propietario de Coyote por el grano salvadoreño le ha traído buenos resultados, propiciando la apertura de la nueva cafetería.

“Nos alegra abrir un nuevo espacio dedicado al delicioso café salvadoreño y hacer honor al lindo color del añil en nuestra decoración”, expresó el japonés, quien también plasmó este sentir en uno de los escaparates del negocio, en el que los clientes y transeúntes pueden leer la frase “Café delicioso de El Salvador”.

En la inauguración del establecimiento participó nuestro embajador en esa nación, Diego Dalton, como parte de las buenas relaciones que se mantienen con este empresario, que, además, se ha convertido en un amigo y aliado para la promoción y posicionamiento de nuestro aromático en ese destino.