Miércoles, 28 Febrero 2024 00:57

Lanzan proyecto de "uso de productos agroecológicos y su importancia en la agricultura"

Escrito por Karla Gutiérrez

Este día, se lanzó el proyecto de uso de productos agroecológicos y su importancia en la Agricultura con énfasis en el cultivo de caña de azúcar.

Durante el evento se expusieron dos temas vitales para el desarrollo del país: cómo la agricultura se ha revitalizado gracias al Plan Maestro de Rescate Agropecuario impulsado por el Gobierno y el impacto económico que la industria azucarera tiene en el país.

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La industria azucarera representa el 2.7% del Producto Interno Bruto (PIB) en el país, lo cual, la hace un sector muy importante para el desarrollo económico de las empresas y de las familias, ya que, de aquí derivan más de 50,000 empleos directos y 200,000 empleos indirectos, convirtiendo a El Salvador en el segundo mayor productor de azúcar en Centroamérica; el séptimo mayor exportador neto de azúcar cruda a nivel mundial, con la capacidad de exportar a más de 41 países.

Es por eso que el proyecto “de uso de productos agroecológicos y su importancia en la agricultura con énfasis en el cultivo de caña de azúcar” permitirá generar acciones agrícolas respetuosas con el entorno.

La adopción de productos agroecológicos en el cultivo de caña de azúcar ha demostrado ser una estrategia eficaz para mejorar la rentabilidad y tener un impacto positivo tanto en el ambiente como en la sociedad.

Ahora, es imperativo extender esta visión y colaboración a otros sectores de la agroindustria, especialmente entre el sector cañero y el sector cafetalero, dos pilares de la economía agrícola del país.

Al avanzar hacia un modelo de agricultura integrado y sostenible, se podría asegurar un futuro en el que El Salvador no solo sea conocido por la calidad de sus productos, sino también por su liderazgo en prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y la salud humana.

Finalmente, los empresarios y el Vicepresidente realizaron un recorrido por la plantación de caña de azúcar y la planta de producción de panela, donde reafirmaron el compromiso de seguir respaldando a este sector y crear condiciones para continuar con el desarrollo ambiental, agrícola y económico de forma sostenible.

En este evento estuvieron la Asociación Cafetalera de El Salvador (ACAFESAL), la Asociación de Productores de Caña de Azúcar de El Salvador (Procaña), y la Asociación Azucarera de El Salvador, el Vicepresidente de la Republica, Félix Ulloa y Five Points Trading Corp en la Hacienda Mariscal del Municipio de San Luis Talpa, Departamento de La Paz.

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