Viernes, 06 Septiembre 2019 16:48

Bósforo desarrolló capacitaciones técnicas en La Unión

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AES El Salvador y la Corporación Multi Inversiones (CMI), a través del proyecto Bósforo, impulsan cursos de formación técnica e iniciativas ambientales en comunidades aledañas a sus plantas de generación eléctrica fotovoltaica en todo el país. 

Bósforo graduó a 35 personas de los cursos técnicos de “Cocinero Profesional”, con la finalidad de brindarles conocimientos y herramientas que les permitan emplearse o emprender su propio negocio en el rubro gastronómico.

Por su parte, el director de Bósforo, John Davenport expresó que “AES reafirma el compromiso de brindar mejores oportunidades de desarrollo a través de iniciativas que contribuyen a fortalecer el bienestar y el crecimiento sostenible de las comunidades que impactamos, mediante un respaldo productivo a las comunidades”, dijo.

Con el curso de cocina, los graduados adquirieron las competencias para elaborar diversas recetas de alimentos y bebidas, a través de las buenas prácticas de manufactura en la cocina profesional.

Adicionalmente, los nuevos cocineros recibieron el curso “Formando mi Emprendimiento” con el que obtuvieron las habilidades para impulsar su propio negocio en este ramo, estimulando así su desarrollo económico individual y el de su comunidad.

Los jóvenes beneficiados provienen de las comunidades aledañas a las tres plantas solares fotovoltaicas de Bósforo en el departamento de La Unión: Loma Larga, El Caulotillo y El Lagartero, ubicadas en los municipios de La Unión, El Carmen y Pasaquina respectivamente.

Entre los jóvenes beneficiados se encuentra, Mario Contreras, certificado por el curso asegura que los conocimientos aprendidos le abrirán puertas laborales a él y a todos los jóvenes de la zona norte de La Unión.

“Podemos proyectarnos en un empleo formal o poner nuestro propio negocio para reducir la pobreza en nuestras comunidades” destacó Contreras.

Esta iniciativa impulsada y financiada por el Programa de Sostenibilidad del Proyecto Bósforo, genera oportunidades de educación técnica de calidad y crecimiento económico, con énfasis en las zonas rurales del país, impactando los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por las Naciones Unidas y las Normas de Desempeño sobre Sostenibilidad Ambiental de la Corporación Financiera Internacional.