La agrologística es un elemento clave del sistema alimentario que puede ofrecer múltiples beneficios al aumentar la seguridad alimentaria, aliviar la presión sobre los recursos naturales y el clima y mejorar los ingresos de los agricultores. 

Para los granos básicos como el maíz y los frijoles, los costos de transporte representan, respectivamente, el 19 y el 14 por ciento de los precios minoristas finales en los mercados nacionales.

En 2021, mejoras logísticas en el interior de El Salvador habrían generado ahorros de US$18.1 millones en la producción de maíz.

Asimismo, las operaciones de despacho de aduana aumentan los plazos de importación y exportación, reduciendo simultáneamente las importaciones de alimentos disponibles para la población y las exportaciones agroalimentarias del norte centroamericano. 

¿Qué pueden hacer los países del norte de Centroamérica para promover sistemas de agrologística que promuevan múltiples beneficios para productores y consumidores?

En términos de agrologística, esto significaría una combinación de: Recopilación actualizada y sistemática de datos agrícolas y alimentarios. Los últimos censos agrícolas todos los países del norte de centroamérica tienen, al menos, 15 años y las encuestas agrícolas no incluyen información agrologística.

Sistemas de innovación agrícola fortalecidos. Los objetivos de beneficios múltiples deben ser mencionados explícitamente en las políticas y programas públicos para la generación y transferencia de tecnología agrícola.