El taller tiene como fin, mejorar el cumplimiento de la reglamentación técnica entre proveedores que comercializan alimentos y bebidas, en defensa de los derechos e intereses de los consumidores.

El presidente de la Defensoría del Consumidor, Raul Salazar, quien inauguró en San Salvador, la primera de tres jornadas de difusión, destacó que, el deber es construir una mayor cultura de cumplimiento de los marcos normativos de protección al consumidor.

Destacó que mediante la capacitación a proveedores que comercializan alimentos y bebidas, se busca garantizar que los consumidores reciban la cantidad del producto, conforme al peso que pagan, y prevenir afectaciones al bolsillo de la población.

En el taller han participado representantes de empresas que comercializan lácteos, dulces, embutidos, sorbeterías, restaurantes y supermercados.

Los proveedores de alimentos y bebidas conocieron sobre la Ley de Protección al Consumidor, y el Reglamento Técnico sobre Instrumentos de Pesaje de Funcionamiento no automático.

La Defensoría del Consumidor reitera que, en cumplimiento de sus facultades legales, continuará verificando las balanzas utilizadas para comercializar alimentos y bebidas, las cuales deben poseer certificado de aprobación del modelo u homologación.