Miércoles, 11 Mayo 2022 17:08

Pollo Campero le apuesta a seguir creciendo con la generación de más productos y empleos

Escrito por Evelyn Alas

En una entrevista exclusiva para Dinero.com.sv, Ricardo Castillo, el director general de Restaurantes Centroamérica de Corporación Multi lnversiones (CMI) habló sobre el contexto regional indicando que en Pollo Campero, en línea con la estrategia de CMI Alimentos, hay un importante plan de crecimiento en Centroamérica y al Sur de México, incluso Estados Unidos.

El titular de Pollo Campero expresó que han invertido y crecido a pesar de los estragos que trajo la pandemia por el Covid-19, la empresa se enfrentó a altos y bajos, pero siempre mantuvieron la frente en alto y han seguido buscando velar por el desarrollo de dicho restaurante.

Agregó que una de las prioridades para Pollo Campero desde el día 01 de la pandemia, era cuidar a sus consumidores, con el objetivo de facilitar el espacio para que las personas pudieran visitar y consumir sus productos favoritos en los restaurantes de manera segura, cumpliendo siempre las medidas de bioseguridad.

Castillo añadió que la cadena de Pollo Campero en línea se ha mantenido a flote desde que el Covid-19 comenzó, ya sea a través de las llamadas, Web, Facebook, Whatsapp y con la más reciente app. Destacó que la pandemia ayudó a acelerar esta forma de hacer gestiones de pedidos para los consumidores.

“La tecnología, nos ha habilitado a servir mejor, a poder atender a un grupo de consumidores que sigue creciendo y que nos seguimos adecuando a ellos. Sino que también ha generado más empleos, tenemos más teleoperadores que están operando desde casa”, afirmó Ricardo Castillo, Director General Restaurantes Centroamérica.

Además, aseguró que la pandemia les impactó para bien ya que Pollo Campero ha triplicado su volumen de usuarios, ventas y transacciones, junto a la evolución empresarial.

“En los 7 puntos de venta que la cadena Campero ha abierto en El Salvador, hemos contratado 350 personas, para meseros, cocineros y además motoristas para la modalidad de servicio a domicilio y también en el área de distribución de producto”, destacó Castillo.

Por otra parte, próximamente Campero abrirá dos restaurantes una en Santa Ana y la segunda en San Miguel. Asimismo, tienen planes de crecer en el interior del país, como en el exterior.

La cadena afirma que está abierta a recibir más colaboradores de 18 años adelante que deseen progresar en esta empresa tan importante, debido a que la aspiración de crecimiento es un objetivo que busca cumplir Pollo Campero.

Durante el resto del 2022, la plataforma “Tierno, Jugoso y Crujiente” sorprenderá a sus consumidores con grandes innovaciones que giran alrededor de su inigualable sabor, por lo cual, este lanzamiento viene acompañado de nuevos y deliciosos productos para esta temporada.

También por las mañanas podrán disfrutar el sabor único de la Nueva Torre de Panqueques Encanelada, cuatro esponjosos panqueques con topping de canela, acompañados de frosting y nuez nogal, para darle el toque final.