Miércoles, 29 Diciembre 2021 21:15

CDC afirma que el 2021 cerrará con buenas cifras de abastecimiento en granos básicos

Escrito por Evelyn Alas

El Centro para la Defensa de los Consumidor (CDC), informó que el año 2021 cierra con buenas cifras en abastecimiento de granos básicos, pero advierte que la complicación para el 2022 podría estar enfocada que los productos podrían alcanzar en los próximos meses.

Para el director ejecutivo del CDC, Danilo Pérez, indica que las proyecciones de producción del Ministerio de Agricultura (MAG), serían suficientes para abastecer de granos básicos al 2022. Asimismo, señaló que el país no se vio fuertemente afectado por el cambio climático siendo una ventaja para el país.

Comparar la proyección del MAG de producción con la proyección de demanda de la Cámara de Pequeños Agricultores (CAMPO), el país estaría rebasando lo que necesita en maíz por alrededor de más de mil millones de quintales, en frijoles cien mil quintales y en arroz haría falta de cubrir el 11%.

Pérez, manifestó que, a pesar del abastecimiento, el inconveniente podría verse influido por el cambio climático o el incremento generalizado de precios que afecta al mundo entero como los efectos del Covid-19.

Además, expresó que problema en El Salvador hablando de los cereales no es de producción, el problema es de acceso económico, físico y acceso a los alimentos.