Más de 120 panadería han tenido que parar sus labores y el resto de negocios de la misma se encuentran en la cuerda floja pues solo en el mes de junio han sufrido dos incrementos en el valor de la harina entre US$2.00 y US$1.50.

Aseguran que en menos de un año el quintal incrementó más de US$10 por lo que ahora cuesta US$24.75 y la manteca presenta un aumento del 100%, antes las 50 libras tenían un costo de US$25 y actualmente valen US$58. El sector ha informado que tomará medidas más drásticas y aumentar el precio del pan francés.

Según en la cuenta de Facebook de la Mesa de Panificadores informaron que, debido al nuevo incremento de precios por los molinos en las harinas, diversas panaderías de la zona norte han tomado la decisión de eliminar el pan del pequeño.

Agregaron que solo estarán elaborando 4 panes medianos por US$0.25 y 3 panes por US$0.30. Este acuerdo tomado será en beneficio de salvar nuestras panaderías y el sustento de nuestras familias, apoyemos y unámonos a la causa.

Además, hacen un llamado a las autoridades correspondientes a tomar medidas para que este sector no se vea más afectado.