El 94.1% de los países de ingreso bajo, el 92.9% de los países de ingreso mediano bajo y el 89% de los países de ingreso mediano alto han registrado niveles de inflación superiores al 5%, y muchos experimentan una inflación de dos dígitos.

La proporción de países de ingreso alto con elevada inflación de los precios de los alimentos ha aumentado al 87.3%. Los países más afectados se encuentran en África, América del Norte, América Latina, Asia meridional, Europa, y Asia central.

Desde la última actualización del 13 de diciembre de 2022, los precios agrícolas, de los cereales y de exportación se han mantenido relativamente estables.

El índice agrícola cerró en el mismo nivel, el índice de las exportaciones fue un 1% más alto y el índice de los cereales, un 1% más bajo.

Los precios del maíz y el arroz son un 8% y un 13% más altos, que, en enero de 2022, y los precios del trigo son un 2% más bajos.

Los precios del maíz y el trigo son un 27% y un 13% más altos, que, en enero de 2021, y los precios del arroz son un 10% más bajos.

En el Informe sobre flujos financieros y crisis alimentarias 2022, publicado por la Red Mundial contra las Crisis Alimentarias, se pone de relieve que los países que experimentan crisis alimentarias reciben la mayor cantidad de financiamiento humanitario.